Miód z kwiatów borówki to unikalny miód zebrany na naszych plantacjach borówki amerykańskiej. Miód ten przez dużą grupę społeczeństwa uznawany jest jako najsmaczniejszy miód nektarowy.
Zastosowanie miodu z kwiatów borówki: może chronić przed rakiem, działa pozytywnie na wzrok, ma właściwości detoksykujące – oczyszczające organizm, jest również stosowany w walce z chorobami serca.
Spadź to słodka, lepka ciecz pojawiająca się w postaci kropel, tzw. rosy miodowej, na liściach i gałązkach niektórych gatunków drzew, krzewów i roślin zielnych. 
Nasz miód pozyskiwany jest z krzewów, drzew iglastych: jodły i sosny oraz liściastych: topoli, brzozy, lipy, akacji, dębu, wierzby, osiki, leszczyny, kruszyny, dzikiej śliwy czy czereśni.
Miód koniczynowy – zastosowanie:
Miód koniczynowy ma szerokie zastosowanie. Przez wzgląd na właściwości uspokajające i wyciszające zalecany jest m.in. osobom nadmiernie zestresowanym, pobudzonym i nerwowo wyczerpanym. Dodatkowo sprawdzi się przy infekcjach układu oddechowego i sezonowych przeziębieniach – posiada właściwości wykrztuśne. Miód koniczynowy warto spożywać również przy dolegliwościach układu moczowego, gdyż jego działanie moczopędne wspomoże leczenie zapalenia nerek i pęcherza czy kamicy nerkowej.
Miód z kwiatów rzepaku wyróżnia się bardzo wysoką zawartością glukozy. Właśnie dlatego jest zalecany osobom przemęczonym, osłabionym, narażonym na duży wysiłek. Dostarcza łatwo przyswajalnej energii. Ze względu na niższą kaloryczność jest też zdrowszym zamiennikiem dla białego cukru.
Oprócz tego zawiera cenne składniki mineralne – bor, magnez, potas i żelazo. Bor ułatwia przyswajanie innych związków odżywczych, bierze również udział w budowie tkanki kostnej oraz funkcjonowaniu tarczycy i śledziony. Miód rzepakowy ma witaminy z grupy B, a także witaminę C i K. To świetny naturalny wspomagacz odporności.
Miód z kwiatów leśnych – zastosowanie:
Miód a kwiatów leśnych
to jeden z najzdrowszych i najbardziej ekologicznych miodów. Stosowany przede wszystkim w stanach wyczerpania fizycznego i psychicznego. Łączy w sobie działania lecznicze miodów nektarowych i spadziowych. Zalecany do stosowania przy infekcjach górnych dróg oddechowych. Działa bakteriobójczo i wspomaga leczeniem chorób skóry.
Miód leśny to bez wątpienia jeden z najzdrowszych miodów. Zawiera cukry proste dodające organizmowi sporo energii, czyli glukozę i fruktozę, białka o działaniu bakteriobójczym oraz liczne przeciwutleniacze działające antynowotworowo. Oprócz tego, w miodzie nie brakuje enzymów, witamin i mikroelementów.
Miód wielokwiatowy – zastosowanie:
Miód wielokwiatowy łączy w sobie niezwykłe właściwości różnych pożytków pszczelich. Jego smak może być bardzo zróżnicowany w zależności od tego, jakie pożytki dominowały podczas zbierania nektaru przez pszczoły. Istotną cechą miodu wielokwiatowego jest jego zróżnicowanie pod względem zawartości poszczególnych składników odżywczych. Wszystko zależy bowiem od tego, jakie rośliny miododajne w jego składzie dominują. Lekki, odżywczy i bogaty w witaminy jest miód powstający na wiosnę.
Miód z kwiatów wiśni – zastosowanie:
Zawiera wiele wartościowych składników odżywczych. Wykazano m.in., że miód wiśniowy jest bogatym źródłem przeciwutleniaczy, np. kwercetyny, kaempferolu czy naringeniny. Przeciwutleniacze to związki, które chronią przed uszkodzeniem komórek spowodowanym przez szkodliwe wolne rodniki i związanym z nimi stanom zapalnym. W ten sposób zapobiegają rozwojowi chorób przewlekłych, a także przedwczesnemu starzeniu się skóry. Dlatego też miód wiśniowy może być stosowany w pielęgnacji, jako składnik odżywek i maseczek.
Miód wiśniowy ma również właściwości przeciwbakteryjne, wynikające m.in. z jego kwaśnego pH, dzięki czemu może pomóc w walce z trądzikiem czy infekcjami dróg oddechowych. Jako źródło naturalnych cukrów (glukozy i fruktozy), miód wiśniowy także działanie energetyzujące. Jeśli jednak chcemy w pełni skorzystać z prozdrowotnych właściwości miodu wiśniowego, nie powinniśmy go podgrzewać ani rozcieńczać, ponieważ przetwarzanie może zmniejszyć jego aktywność biologiczną.
W kuchni miód wiśniowy doskonale sprawdzi się, jako dodatek do chłodnych napojów i herbat, a także słodkich wypieków i sałatek.
to substancja żywiczna o przyjemnym cytrusowo – korzennym zapachu oraz gęstej i lepkiej konsystencji. W temperaturze ok. 15°C osiąga stałą i twardą postać. Nie rozpuszcza się w wodzie, dlatego bardzo popularne są nalewki z propolisu na bazie alkoholu. Propolis ma silne właściwości dezynfekujące i antyseptyczne. Wyciąg z propolisu stymuluje i wzmacnia układ immunologiczny. Jest pomocny w leczeniu przeziębienia, grypy, zakażenia górnych dróg oddechowych. Propolis można z powodzeniem stosować przy chorobach jamy ustnej, problemach z zębami, trudno gojących się ranach, oparzeniach czy odmrożeniach.
Miód z kwiatów mniszka lekarskiego uważany jest za jeden z najzdrowszych miodów. Bogaty jest w witaminy C i B2 oraz związki mineralne: fosfor, potas, mangan i żelazo. Ponadto znajdziemy w nim wiele cennych związków organicznych. Za właściwości antyoksydacyjnych odpowiadają triterpeny i karotenoidy. Białka wzmacniają organizm, a cukry: glukoza i fruktoza dodają energii. Natomiast zawarta w miodzie mniszkowym cholina wykazuje działanie ochronne na wątrobę.
Miód z kwiatów mniszka powinien być używany w celu wzmocnienia serca oraz układu immunologicznego. Stanowi on znakomite źródło witamin i mikroelementów wspomagających organizm w stanach jego wyczerpania, a także ogólnego osłabienia.
Pierzga pszczela – właściwości:
Pierzga pszczela jest jednym z najcenniejszych produktów wytwarzanych przez pszczoły. Jej właściwości przewyższają działanie pyłku kwiatowego przez wzgląd na bogatszy skład i łatwiejszą przyswajalność . W pierzdze zawartych jest wiele witamin (m.in. A, D, E,K, H i liczne witaminy z grupy B) oraz mikro- i makroelementów, takich jak magnez, żelazo, miedź, cynk, potas, fosfor, czy sód. Zawiera mniej białek i tłuszczów niż pyłek.
Miód gryczany – zastosowanie:
Miód gryczany jest bogatym źródłem mikroelementów potrzebnych naszemu organizmowi. Pozytywne działanie zauważyć można spożywając go między innymi przy złamaniach, anemii, osłabionych naczyniach krwionośnych, a także słabej odporności. Można nim słodzić herbatę lub kawę.